Het team

Jean-Baptiste - De landbouwer

Als kind al gepassioneerd door de ornithologie en de natuur in het algemeen, besloot hij zonder twijfel een wetenschappelijke studie te volgen. Na een graad in landbouwkunde (richting 'milieu'), start hij een master in gematigde agronomie. Bezorgd door de uitdagingen van de conventionele landbouw en de complexiteit van de ecosystemen, werd hij geleidelijk aan gepassioneerd door deze thema's. Aan het einde van zijn studie besluit hij dat het mogelijk is om "een ontwikkeling te waarborgen die voldoet aan de behoeften van de huidige generatie zonder het vermogen van toekomstige generaties om in hun eigen behoeften te voorzien in gevaar te brengen". Na deze bevinding besloot hij ervoor te gaan! Motto: "We laten er geen gras over groeien"

les amis de la ferme

Lionel - De verkoper

Tijdens zijn rechtenstudies ontdekte hij zijn parallelle passie voor landbouw. Beetje bij beetje raakte hij geïnteresseerd en ontmoette hij JB die hem voorstelde om de ferme de la Rigaudière te beginnen. Met veel enthousiasme gaat hij de uitdaging aan. In het begin verdeelt hij zijn tijd tussen het kantoorleven en de wekelijkse markten, maar sinds enkele maanden is hij full time bezig met de verkoop. Utopist tot het einde, leeft hij zichzelf 100% in, om dit project van de grond te krijgen. Motto: "Er is geen grote prestatie waar niet eerst van gedroomd werd."

les amis de la ferme

Ons project

De droom

les amis de la ferme

La ferme de la Rigaudière is een plaats waar we gezonde voeding produceren en tegelijkertijd de bodem herstellen en het milieu beschermen. Ons doel is echt om te bewijzen dat het mogelijk is om gezond en duurzaam voedsel te produceren, zoals blijkt uit onze engagement.

Concreet betekent dit bijvoorbeeld dat we alles telen volgens de verplichtingen v/d biologische landbouw (geen chemische inputs), dat we heggen, bomen, schuilplaatsen planten die onze toekomstige buren zullen verwelkomen, of dat we ons afval proberen te verminderen. Kom ons bezoeken en zie hoe onze droom uitkomt.

Onze engagementen

Onze diepste wens is om meer te zijn dan een boerderij. Ons project heeft alleen zin als we onze droom kunnen te delen. Dit zijn de 6 engagementen die aan de basis liggen van onze aanpak en die onze keuzes beïnvloeden:

1. Gezonde en biologische voeding produceren in volledige transparantie

Tegenwoordig zijn er meer en meer initiatieven rond gezond en duurzaam eten. Het is niet altijd gemakkelijk om je weg te vinden of om te weten waar deze groenten en fruit echt vandaan komen. Daarom zetten wij ons in om u onze producten in volledige transparantie aan te bieden, wat betreft hun oorsprong, prijs en kwaliteit. Natuurlijk kunnen we niet alles zelf produceren op de boerderij. De andere producten zijn afkomstig van andere lokale en biologische producenten of (in mindere mate) groothandelaars.

un beau légume de la ferme

2. Zorg dragen voor het milieu en de biodiversiteit bevorderen

We zijn gedreven door de principes van de permacultuur en agro-ecologie, die het mogelijk maken om ons een duurzaam landbouwmodel voor te stellen dat rekening houdt met de Aarde en de Mens. Bovendien beperken we ons niet tot het stoppen onze negatieve daden. We willen onze omgeving echt bevoderen (bv. het planten van hagen, fruitbomen en honingplanten, het plaatsen van vogelhuisjes, enz.).

fleurs et une abeille

3. Een korte-keten proberen op te bouwen

Van het veld naar het bord! Wij bieden u groenten aan tegen een competitieve prijs, terwijl wij de boer degelijk betalen voor zijn werk. Door het aantal tussenpersonen te verminderen, kunnen we een prijs aanbieden waar iedereen zich in kan vinden. Bovendien bent u zeker van de kwaliteit en herkomst van het product.

brouette avec bacs réutilisables

4. Reïntegratie van mensen in nood

Op de lange termijn hebben we de droom om bepaalde mensen in nood (zoals werklozen of mensen met een handicap) te kunnen ondersteunen en helpen door hen op de boerderij te laten komen helpen. Contact met de aarde en de open lucht staat ons toe om afstand te nemen en ons dagelijks leven te structureren.

personnnes sur les champ

5. Afvalvermindering

Kwaliteit laat zich zien, het laat zich niet inpakken. Een heel continent van afval, dat is tot waar we zijn gekomen..... Het is noodzakelijk om ons afval te verminderen en alleen datgene in te pakken wat nodig is. Wij bieden al onze producten in bulk, onverpakt aan. Gebruik altijd uw eigen zakken wanneer u online, op de boerderij of op de markt winkelt. Ook bieden wij u eventueel herbruikbare kisten aan.

personnnes sur le champ

6. Betrouwbare en wekelijkse service. Met een ruim seizoensgebonden assortiment het hele jaar door

Elke week ontmoet u ons op uw markt, in een afhaalpunt of op de boerderij, afhankelijk van uw voorkeur. Online vindt u ons volledig assortiment voortdurend aangepast en kunt u uw bestelling afhalen aan een afhaalpunt. Wij maken er een erezaak van om gedurende 12 maanden een ruim assortiment aan te bieden.

un champ d'agriculture